01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
鶏の煮汁を吸わせて炊き上げたジャスミンライスに、しっとりとした鶏肉と甘辛いタレを絡めて頬張るカオマンガイ。文京区大塚の「ムエタイハウス」は、そんな本場の屋台食堂を思わせるストレートなおいしさを気軽に楽しめるタイ料理店です。
定番のご飯ものなら、肉の旨味に半熟目玉焼きを崩して混ぜ合わせるガパオライスも外せません。酸味と辛味、海老の風味が重なるスープにライスヌードルを合わせたトムヤムクンヌードルや、香ばしい米麺焼きそばのパッタイなど、麺料理の選択肢も多彩です。さらにボリュームを求めるなら、ソフトシェルクラブのカレー炒めであるプーパッポンカリーや、タイもち米「カオニャオ」と一緒に頬張るローストチキン「ガイヤーン」も食欲をそそります。
カウンター席を中心としたこぢんまりとした空間は一人でも立ち寄りやすく、朗らかな接客が肩の力を抜かせてくれます。シンハーやチャーンといった現地のビール、レモンを搾ったメコンハイボールを片手に小皿料理をつまむのも気ままな楽しみ方。手早く済ませたい昼ご飯からテイクアウト、夜のひとり飲みまで、日常の延長でタイの屋台料理を楽しめる場所です。







